من هو اخصائي التغذية الرياضية وكيف يساعدنا؟

ان كنا نمارس الرياضة كرياضيين هاوين أو محترفين أو نريد ربط التغذية الصحيحة في التمارين الرياضية، من سيساعدنا في ذلك؟ من هو الشخص المختص في كل ذلك؟ هو اخصائي التغذية الرياضية. فأخصائي التغذية الرياضية يشمل علمه تغذية الرياضيين لرفع أداء الرياضي أو زيادة الكتلة العضلية أو تخفيض نسبة الدهون في الجسم، ناهيك عن التغذية لرفع التركيز والاستيعاب في الأداء الرياضي، واستخدام المكملات الغذائية بمختلف أنواعها كمساعد لزيادة الأداء أو دعم قدرة الرياضي الصحية.

 كذلك التقنيات الغذائية الصحيحة للاستشفاء ما بعد التمارين الرياضية والجاهزية الكاملة للقدرة على التدريب بنفس الكثافة أو كثافة أعلى في التمرين الرياضي ان كان في نفس الوقت أو التمرين القادم . كذلك استخدام العناصر الغذائية في الاستشفاء من الالتهابات العضلية او الإصابات الرياضية، كل ذلك وفقاً للكيمياء الحيوية لجسم الرياضي ونوع رياضته ان كانت هوائية أو لا هوائية. لذلك لأخصائي التغذية الرياضية القدرة على ربط أي أداء رياضي من خلال التغذية قبل، أثناء، أو بعد أي أداء بدني وذلك للوصول لأفضل النتائج.

لذلك يجب على الرياضيين العمل مع اخصائي تغذية رياضية فقط وليس أي مختص آخر في مجال التغذية لأنه هو الشخص الوحيد الذي يملك العلم الكافي فيما يحتاجه أي رياضي باختلاف رياضته وهدفه لتحسين الأداء ورفع قدرته البدنية.

ما هي التغذية الرياضية؟

فعندما نتحدث عن التغذية الرياضية فنحن نتحدث عن مجال مختلف تماماً عن بقية مجلات التغذية المعروفة، كالتغذية العلاجية أو التغذية الكلية أو علوم الأغذية. فالتغذية الرياضية هو مجال يعني بالأصحاء فقط دون المرضى، كما أنه يتخصص بالأداء الرياضي لمختلف الرياضات وليس مقتصراً على نوع معين من الرياضات.

التغذية الرياضية هو تخصص يجمع بين علوم التغذية وعلوم الرياضة، فالهدف الرئيسي للتغذية الرياضية هي مساعدة الرياضي في تطوير قدرته البدنية إما لكسر أرقام جديدة، أو تحقيق الفوز في بطولات رياضية. كل ذلك يكون اعتماداً على عدة نقاط وهي:

  • تحسين الصحة، فالصحة السليمة هي محرك رئيسي لعمل الجسم بأعلى كفاءة، فيجب على اخصائي التغذية الرياضية مراعاة كافة الجوانب الصحية للرياضي لكي يتم دعم جميع الأنظمة التي تعمل في جسمه، لكي يقلل من فرصة حدوث خلل قد يسبب ضعف في كفاءته البدنية.
  • تحسين الأداء الرياضي، فالأداء الرياضي يمكن تحسينه من خلال اختيار أصناف الطعام والمشروبات الصحيحة من خلال الكمية والنوعية والتوقيت المناسبين والذين بدورهم سيقومون بعمل فارق واضح في قدرة الرياضي في أدائه البدني.
  • تحسين شكل الجسم، يمر الرياضي خلال الرزنامة السنوية بعدة مراحل كفترات الاعداد الخاص والاعداد العام والبطولات، وخلال جميع هذه الفترات قد يحتاج لتقليل نسبة الدهون في جسمه أو زيادة الحجم العضلي ليتماثل مع متطلباته البدنية كرياضي.

كذلك التغذية الرياضية تساعد الرياضي في تسريع الاستشفاء من الإصابات الرياضية وذلك من خلال توفير كافة المواد الغذائية المهمة والتي تقلل من فترة الإصابة وتسرع عملية الرجوع للأداء البدني.

ومن أهم الجوانب التي تعتبر خاصة بمجال التغذية الرياضية هي المكملات الغذائية، فأخصائي التغذية الرياضية يجب يكون على علم عميق في استخدام المكملات الغذائية وكيفية استخدامها وفي أي سياق، كل ذلك وفق للأدلة العلمية المطروحة لكي يستطيع تطبيق أفضل الاستراتيجيات التي يمكنها افادة الرياضي بحسب رياضته وهدفه.

فالتغذية الرياضية هي قاعدة أساسية في حياة أي رياضي مهما كان هدفه، فيجب على جميع الرياضيين الاهتمام في هذا المجال لكي يستطيعون الوصول لقمة أداءهم الرياضي.