دليل المكملات الغذائية

وصف وشرح مختصر عن المكمل: الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAAs) هي أحماض أمينية توجد في الأطعمة البروتينية وهي عبارة عن ثلاثة أحماض أمينية أساسية (لوسين، إيزولوسين، وفالين) والتي يستخدمها الجسم لبناء البروتينات. وتتميز هذه الأحماض الثلاثة بوجود حمض اللوسين والذي يعتبر أساس عملية البناء العضلي من حيث تفعيل خصائص التخليق البروتيني لبدأ عمليات البناء بشرط وجود كافة الأحماض الامينية التسعة الأساسية. ويشير مصطلح “سلسلة متفرعة” إلى التركيب الكيميائي لهذه الأحماض الأمينية المتشابهة تركيبياً.⁠⠀ لأسباب غير واضحة تمامًا وفقاً لبعض الأبحاث الأولية، قد تعمل مكملات الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة على تحسين الشهية لدى مرضى السرطان وإبطاء تطور التصلب الجانبي الضموري، وهي حالة مروعة تؤدي إلى تدهور الأعصاب وضمور العضلات والوفاة في نهاية المطاف). تم اقتراحه أيضًا كمكمل لتعزيز الأداء الرياضي والبناء العضلي.⁠⁠⠀
⁠⠀
الاسناد العلمي على المكمل: نبدأ فيما يخص البناء العضلي وتطوير الأداء الرياضي، الأبحاث العلمية تبين أن استخدامه لوحده لن يقوم بزيادة او تطوير او تحسين الكتلة العضلية وهذا بسبب أن العضلات تحتاج لكافة الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، حيث لا يمكن أن تتم عملية البناء بوجود الثلاثة أحماض وحدها، أيضاً هناك بعض الأدلة من التجارب الخاضعة للرقابة أنها يمكن أن تساعد في تخفيف آلام ما بعض التمارين وتقليل تلف العضلات، لكن هذه الدراسات صغيرة ومن الصعب وضع توصيات عليها. كذلك فيما يخص تطوير الأداء الرياضي لرياضات التحمل فالمكمل من الممكن أن يساعد المبتدئين فيها ولن يفيد أي رياضي متمرس في رياضات التحمل في هذا الباب. فيما يخص الأمراض التي تم ذكرها في الوصف، فالأدلة ما تزال ضعيفة وقليلة ومن الصعب أيضاً وضع توصيات عليها.⁠
⁠⠀
طريقة الاستخدام والجرعة الفعّالة: للأسف الأدلة ليست كافية لوضع أي توصيات واضحة لاستخدامه لكافة ما تم ذكره سلفاً، وفيما يخص البناء العضلي وهو السبب الرئيسي في استخدامه عموماً لا ينصح به ويمكن استبداله بمكملات الأحماض الأمينية الأساسية الكاملة فهي كافية لتعزيز عملية البناء العضلي أكثر منه، ويمكن إضافة جرعات بسيطة من الأحماض الامينية المتفرعة السلسلة لزيادة كمية اللوسين في الجرعة المستخدمة بحيث ان لا تقل كمية اللوسين عن ثلاثة غرامات في الجرعة. ⁠